Si la préférence pour les produits verts est forte, l' activité de recherche se concentre sur les seuls produits verts, mais les produits standards existants continuent à être consommés.
Dans l' après-guerre, l' échec du CNRS à coordonner l' ensemble des activités de recherche [ 76 ] aboutit à la multiplication des organismes rattachés à des ministères techniques qui disposent, par là, de structures de recherche spécialisées dans leur domaine de compétences.